Les pollinisateurs jouent un rôle crucial dans les agroécosystèmes. Apprendre à les préserver et à mieux les connaître sont des éléments clés pour faire évoluer ses pratiques et ainsi relever le défi de leur sauvegarde. La cartographie nationale des initiatives en faveur des pollinisateurs réunit un panel de 133 démarches diversifiées à découvrir et redécouvrir. Zoom sur l’initiative 90 et le domaine Maspiquet, véritable vitrine pédagogique de l’agroécologie pour les établissements d’enseignements agricoles environnants.
Un système pensé dans sa globalité pour assurer production et préservation
Dans un cirque naturel protégé par le relief d’un plateau, le Domaine Maspiquet s’étend sur 15 ha de vignes aux portes de Montpellier. Il sert de support pédagogique au lycée Frédéric Bazille – Agropolis, au Campus Agropolis et à l’EPLEFPA Montpellier-Orb-Hérault, avec pour ambition de développer les compétences professionnelles des apprenants et de leur présenter une viticulture moderne, innovante et durable, en partenariat avec des centres de recherches comme l’INRAE et l’IFV.
La préservation de la biodiversité est une des pierres fondatrices du fonctionnement de l’exploitation. Un ensemble de pratiques sont mises en place :
- Une couverture totale du sol : un mélange d’espèces favorables aux pollinisateurs est semé sur 40% du vignoble, constitué de moutarde, fenugrec, sainfoin, radis fourrager et sarrasin ;
- Des infrastructures agroécologiques durables autour de la vigne pour apporter le gîte et le couvert aux pollinisateurs : haies diversifiées, bandes fleuries spontanées roulées après floraison, maintien du lierre, murets en pierre sèche, tas de branches et de pierres ou encore fauche tardive font partie intégrante du fonctionnement du domaine.
En agriculture biologique, le vignoble mobilise plusieurs leviers pour protéger efficacement la vigne, préserver les rendements et limiter le recours aux produits phytopharmaceutiques :
- Faire face aux maladies : pour prévenir du mildiou et de l’oïdium, des variétés résistantes ont été choisies à la plantation. La protection fongicide est complétée par le cuivre et le soufre. Les populations de ravageurs sont contrôlées par confusion sexuelle. Une surveillance renforcée des parcelles, associée à de la pulvérisation de précision, permet d’optimiser chaque traitement.
- Contrôler l’herbe et les adventices : sous le rang, le désherbage est mécanique. Le roulage des couverts complète la stratégie, avant l’entrée des moutons en fin de campagne. Une combinaison de pratiques qui permet de se passer d’herbicides sur l’exploitation.
Avec cette approche, le vignoble Maspiquet se définit comme un site de démonstration grandeur nature pour les professionnels de la filière et les générations futures.
Pour en savoir plus sur cette initiative, découvrez la version complète de la Fiche 90 : https://www.contratsolutions-agriculture-pollinisateurs.fr/initiative/un-domaine-viticole-pedagogique-et-experimental-a-la-pointe-de-lagroecologie
Pour découvrir d’autres outils et pratiques agricoles à mettre en œuvre afin de favoriser les pollinisateurs en milieu agricole, rendez-vous sur notre site : https://www.contratsolutions-agriculture-pollinisateurs.fr/. Pour tout savoir sur les pratiques agroécologiques complémentaires en protection des cultures mises en place, visitez notre site : https://contratsolutions.fr/.
Crédits photo : Domaine Maspiquet
