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Betterave
Maladies
Fiche
74

Outils d’aide à la décision pour optimiser les traitements fongicides en végétation contre les principales maladies foliaires de la betterave

Agriculture numérique
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En 2025, 4000 visiteurs uniques se sont rendus sur la page « Alerte Maladies » pour environ 10000 visites.

Ceci représente environ 17% des planteurs de betterave à l’échelle nationale.

La solution

La description est basée sur l’outil « Alerte Maladies » qui propose une cartographie similaire à « Alerte Pucerons ». En effet, une carte interactive fait figurer les suivis hebdomadaires du BSV (environ 200 sites). Chaque point représente la dernière observation renseignée sur une parcelle. Les pastilles de couleur permettent à l’utilisateur d’avoir en un coup d’œil le résumé de la situation sanitaire locale. En effet, une couleur verte lui indique qu’aucune maladie ne dépasse le seuil de risque ; à l’inverse, le point devient orange (puis rouge, puis violet, puis noir) à chaque fois qu’une des maladies foliaires principales (cercosporiose, oïdium, rouille, ramulariose) dépasse le seuil de risque. L’agriculteur peut alors cliquer sur la pastille qui l’intéresse pour obtenir un bilan détaillé des seuils, maladie par maladie. Cela lui permet de choisir le produit, ou la combinaison de produits, le plus adapté pour lutter contre les agents pathogènes présents. Dans chaque cercle, le nombre de traitements déjà réalisés sur la parcelle permet également au planteur de comparer sa gestion des bioagresseurs avec le programme recommandé par la filière. Il peut ainsi être conforté dans sa décision de faire l’impasse d’un passage s’il voit que les champs alentours sont peu traités. Cette carte est mise à jour quotidiennement avec les nouvelles notations et en appliquant les seuils d’interventions recommandés par la filière. Ces derniers prennent en compte le type de maladie, la localisation géographique, le nombre de traitements effectués et de la date afin de positionner au mieux les traitements.

Depuis quelques années, à la faveur du réchauffement climatique, la pression du cortège de maladies foliaires affectant la betterave est en augmentation constante. En particulier, la cercosporiose, qui se développe très rapidement en conditions chaudes et humides, et dont les souches sont devenues résistantes à plusieurs matières actives, constitue désormais un problème sanitaire majeur dans toutes les régions. Il est donc indispensable pour les planteurs de disposer d’un outil leur permettant de connaître la pression des différentes maladies fongiques en temps réel au cours de l’été. L’objectif est que l’utilisation des produits fongicides disponibles en végétation soit efficace, bien positionnée dans le temps et raisonnée.

Niveau de réduction d’utilisation et/ou d’impact potentiel 

Le respect des seuils d’intervention et des conseils de traitement délivrés chaque semaine dans les notes d’information et les BSV régionaux permettent de raisonner le nombre de traitements en fonction des pressions maladies à l’échelle locale.

Les agriculteurs sont néanmoins fortement encouragés à se rendre dans leurs parcelles pour valider le dépassement des seuils d’interventions avant de réaliser tout traitement fongicide.

Surcoût et/ou gain de la solution 

Les outils sont accessibles à tous gratuitement sur le site internet de l’ITB. Une observation régulière des parcelles et le respect des seuils de traitement permet une meilleure rentabilité de la culture.

Impact organisation du travail / pénibilité

Grâce aux cartes interactives, l’agriculteur peut suivre l’évolution du risque dans son secteur géographique et mieux planifier ses interventions dans sa propre parcelle si elles s’avèrent nécessaires et ainsi prioriser ses chantiers. L’aspect modélisation permettrait aux planteurs de mieux organiser leur lutte (achat de produits phytosanitaires, dates d’observation, etc.).

Freins à lever et conditions de réussite 

En raison de sa dépendance à des observations terrain, cet outil possède une résolution spatiale et temporelle limitée. Abonder l’outil avec les sorties d’un modèle prédictif permettrait de sensibiliser un maximum d’agriculteurs. De même, la prédiction de l’évolution des maladies permettrait d’affiner la pertinence de l’OAD pour recommander des traitements qu’en cas de dynamique épidémique préjudiciable au rendement.

Le projet CERCOCAP, mené par l’ITB, a conduit à la calibration de modèles épidémiologiques en cours de validation.

En 2025, 4000 visiteurs uniques se sont rendus sur la page « Alerte Maladies » du site de l’ITB, pour environ 10000 visites. Ceci représente environ 17% des planteurs de betterave à l’échelle nationale.

Les outils resteront accessibles librement et la communication auprès des agriculteurs sera renforcée. Les interfaces seront améliorées en fonction des besoins, et enrichies de prédictions si des modèles suffisamment fiables voient le jour. Une stabilisation du nombre d’utilisateurs est attendue.

 

Indicateur de déploiement  :

  • Nombre de visiteurs uniques sur le site.

Betterave sucrière.