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Ravageurs
Fiche
81

Lutte contre la Jaunisse nanisante de l’orge (JNO) d’hiver par la tolérance variétale

Amélioration des plantes
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La solution

La solution consiste à généraliser l’usage de variétés d’orge d’hiver tolérantes à la JNO. Le nombre de variétés tolérantes augmente progressivement dans le catalogue français. Les informations sur ces variétés sont mises à disposition des agriculteurs par les canaux de conseils techniques classiques.

Fonctionnement :

Pour des raisons agronomiques, économiques et environnementales, la tolérance à la JNO est un critère de choix des variétés d’orge des agriculteurs. Il est pris en compte parmi d’autres caractéristiques variétales comme la qualité spécifique de l’orge au marché brassicole 1 ou pour l’alimentation animale, sa productivité, ou encore sa résistance aux maladies et à certains ravageurs.

La solution permet de réduire la pression des pucerons vecteurs de la JNO en limitant leur prolifération et la transmission du virus à l’orge.

Le catalogue des variétés d’orge d’hiver, plus ou moins tolérantes à la JNO, est présenté sous forme de tableau. Il est mis à jour régulièrement et disponible à l’adresse suivante : https://www.arvalis.fr/infos-techniques/orges-dhiver-et-de-printemps-le-catalogue-des-varietes-reactualise.

Certificats d'Economie de Produits Phytopharmaceutiques (CEPP) :

Cette solution est éligible aux CEPP : Fiche action n° 2025-067 : Réduire le nombre de traitements au moyen de variétés d'orge d'hiver assez résistantes aux bio-agresseurs et à la verse 2.

L’orge est la troisième céréale cultivée en France. La surface allouée à sa culture oscille autour de 1,9 millions d’hectares (total orge d’hiver et orge de printemps), soit environ 7 % de la Surface Agricole Utile (SAU) française 3. Avec une production avoisinant les 8 millions de tonnes, la France en est le premier producteur européen 4.

Le complexe viral de la jaunisse nanisante de l’orge (B/CYDV; Barley/Cereal yellow dwarf virus) occupe une place importante dans la hiérarchie des problèmes sanitaires sur orge d’hiver. En l’absence de protection adaptée, une forte attaque peut conduire à des pertes de rendement pouvant atteindre 80%, avec également un impact sur la qualité pour le débouché brassicole.

Les virus B/CYDV sont transmis de plante à plante par des pucerons. Ainsi, en complément de certaines pratiques culturales prophylactiques (gestion des repousses et décalage de la date de semis), la principale méthode de lutte contre ces virus s’appuie sur l’utilisation d’insecticides en végétation pour éliminer les pucerons. Aucune matière active n’est capable d’agir sur les virus.

La protection phytosanitaire contre la JNO est estimée à 1,05 IFT* pour l’orge d’hiver (en moyenne sur la France). Celle-ci se raisonne en incluant des leviers agronomiques, le principal étant la date de semis. Retarder la date de semis réduit le risque mais ne le supprime pas. Jusqu’aux semis de novembre, une pression virale peut être observée sur les premiers stades de développement des plantes, stades les plus sensibles.  Il n’y a pas d’outil d’aide à la décision disponible.

Dans ce contexte, l’utilisation de variétés tolérantes s’avère être un levier majeur permettant de s’affranchir d’interventions chimiques contre les populations de pucerons et ainsi réduire l’utilisation de produits phytosanitaires.

Niveau de réduction d’utilisation et / ou d’impact potentiel

Le travail réalisé dans le cadre de la fiche CEPP associée  a permis d’estimer une baisse d’IFT insecticide d’environ 0,45 pour l’orge d’hiver (par rapport à un IFT insecticide moyen actuel proche de 0,6) dans le cadre d’une valorisation correcte de la tolérance variétale à la JNO. La baisse n’est que partielle car il reste à lutter contre la maladie des pieds chétifs transmises par les cicadelles, et il peut, certaines années, y avoir des traitements sur les variétés tolérantes en cas de très forte pression virale.

Freins à lever et conditions de réussite

Afin de pleinement mettre en place la solution proposée, il est nécessaire d’augmenter la disponibilité de variétés tolérantes à la JNO pour les agriculteurs :

  • avoir plusieurs variétés tolérantes à la JNO dans la liste des variétés préférées des malteurs et brasseurs de France,
  • valider la durabilité de cette tolérance par des travaux de recherche.

 

Indicateur de déploiement

L’indicateur de déploiement est le taux d’utilisation de variétés tolérantes à la JNO. Il peut être calculé grâce aux : 

  • Statistiques de multiplication des variétés tolérantes à la JNO (reprise de la méthode d’estimation proposée par la fiche action CEPP n° 2025-067 « Valoriser les variétés d’orge d’hiver assez résistantes aux bio-agresseurs et à la verse pour réduire le nombre de traitements phytosanitaires »).
  • Données d’enquête de pratiques culturales indiquant le taux d’utilisation de variétés tolérantes (Source Semae, reprise par la fiche action CEPP n° 2025-067 «publiée le 20 mai 2020 pour la période 2014 à 2017).

Orge d’hiver.

  1. https://www.perspectives-agricoles.com/conduite-de-cultures/des-varietes-tolerantes-la-jno-validees-par-la-filiere-brassicole (2024).
  2. Réduire le nombre de traitements au moyen de variétés d’orge d’hiver assez résistantes aux bioagresseurs et à la verse | Ecophytopic. https://ecophytopic.fr/cepp/prevenir/reduire-le-nombre-de-traitements-au-moyen-de-varietes-dorge-dhiver-assez-resistantes.
  3. L’orge. https://www.intercereales.com/lorge.
  4. Tout savoir sur l’orge. https://chambres-agriculture.fr/actualites/actualite/tout-savoir-sur-lorge.